Karfiol i kukuruz šećerac supa

1/2 glava karfiol, iseći na cvetove
2 kukuruz šećerac, samo zrna
1 veliki krompir, kockice
1 mali praziluk
1 litar vode
1 kašika biljnog začina
So i biber

Evo kako se priprema ova vegan supa:

Stavite sve sastojke u velikom tiganju.
Dovesti do ključanja, smanjite vatru i kuvajte lagano otprilike dok se povrće skuva (oko 15-20 minuta).
Izblendati dok ne postane glatko.
Ako želite malo tanju supu možete dodati malo više vode u ovoj fazi.
Ukus i začine dodati ako je potrebno.
Poslužite uz vaš omiljeni hrskavi hleb.
Ubraja se u vegan supe koje se pripremaju brzo i jednostavno!